Brioșe, o gustare delicioasă și sănătoasă atunci când folosim ingredientele potrivite. Nutriționistul Teodora Necula ne propune o nouă rețetă pe care o putem pregăti împreună cu familia!
Ce ingrediente avem nevoie pentru delicioasele brioșe și care este modul de preparare, aflați mai jos:
INGREDIENTE:
jumătate de banană
2 albușuri de ou
3-4 linguri de nucă pisată
scorțișoară
INSTRUCȚIUNI:
Se amestecă jumătatea de banană cu cele două albușuri de ou, apoi se încorporează nuca pisată și scorțișoara. Aluatul obținut se pune în 4 forme speciale, de brioșe iar tava se introduce la cuptor până când trec testul scobitorii.
Acesta este un desert bogat în fibre solubile (banana), proteine de calitate (albușul de ou) și grăsimi vegetale polinesaturate din nucă.
Nutriționist Teodora Necula face parte din echipa de specialiști din Poliești a Programului ”înCerc” și este alături de copiii și familiile înscrise în Program din 2018.
Program realizat cu sprijinul
Ministerului Educației Naționale și Ministerului Sănătății